Manisa’daki tesisimizde üretilir
FROSSE, ALMILA’nın B2B markasıdır. Üretim yaklaşımımız, bölgenin tarımsal hammaddelerine erişimi; hedef ürüne göre planlanan hazırlama, dondurarak kurutma ve ambalajlama ile birleştirir.
Ana Sayfa › Özel Freeze Dry Ürün Geliştirme
FROSSE, yalnızca hazır katalog tedariki yerine formülasyon, ürün formatı veya proses geliştirmesi gerektiren freeze dry projelerinde B2B iş ortaklarıyla çalışır. Amaç, bir fikrin kararlı ve tekrarlanabilir endüstriyel ürüne dönüşme potansiyelini değerlendirmektir.
FROSSE, yalnızca hazır katalog tedariki yerine formülasyon, ürün formatı veya proses geliştirmesi gerektiren freeze dry projelerinde B2B iş ortaklarıyla çalışır. Amaç, bir fikrin kararlı ve tekrarlanabilir endüstriyel ürüne dönüşme potansiyelini değerlendirmektir.
Proje; fikir değerlendirme, hammadde ve formülasyon inceleme, hedef format belirleme, pilot denemeler, proses uyarlama ve ölçek büyütme adımlarından geçebilir. Kesin yol ürün ve ticari hedefe göre belirlenir.
Uygun projelerde farklı gıda matrisleri, freeze dry içerikler ve fonksiyonel bileşenlerin kombinasyonları değerlendirilebilir. Nihai uygulanabilirlik ürün davranışı, prosese uygunluk ve doğrulama sonuçlarına bağlıdır.
Deneme üretimi, daha büyük ölçeğe geçmeden önce ürünün hazırlama, dondurma, kurutma ve nihai ürün davranışını değerlendirmeye yardımcı olur. Başarılı pilot sonuçları ticari ölçeği otomatik olarak garanti etmez; ölçek büyütme ayrıca değerlendirilir.
Projeler; atıştırmalık, inklüzyon, toz, parça veya gıda üretimine uygun diğer formatları hedefleyebilir.
Müşteriye ait formülasyonlar ve projeye özgü bilgiler gizli proje bilgisi olarak ele alınır. Gerektiğinde mülkiyet ve ticari koşullar sözleşmeyle tanımlanabilir.
FROSSE, ALMILA’nın B2B markasıdır. Üretim yaklaşımımız, bölgenin tarımsal hammaddelerine erişimi; hedef ürüne göre planlanan hazırlama, dondurarak kurutma ve ambalajlama ile birleştirir.
Bu özet, Almilafood.com’da yayımlanan üretim sırasından yararlanılarak hazırlanmıştır. Hazırlama ve kurutma koşulları ürüne göre uyarlanır; aşağıdaki adımlar her ürüne uygulanabilecek bir proses reçetesi değildir.
Manisa tesisimizdeki beş dondurarak kurutma sistemi, farklı proje ölçeklerini destekler. Minimum miktar ve üretim takvimi ürün, proses ve ambalaj gereksinimlerine göre belirlenir.
Hammaddeyi veya ürün fikrini, kullanım alanını, hedef formatı ve beklenen miktarı paylaşın. Varsa mevcut teknik şartnamenizi ekleyin.
Numune kapsamını ve değerlendirme kriterlerini belirleyelim. Geliştirme denemesi, ürünü gerçek kullanımınızda doku, işlenebilirlik ve uygunluk açısından değerlendirmenizi sağlar.
Ürün formatı, kabul kriterleri, ambalaj, miktar ve teslim kapsamını netleştirelim. Ticari şartlar ve takvim bu şartnameye göre kararlaştırılır.
Üretim ve ambalajlama, onaylanan şartname üzerinden yürütülür. Uygulamanızdan gelen geri bildirimler sonraki siparişleri ve geliştirme çalışmalarını yönlendirir.
MOQ ürün, format, proses ve ambalaja göre değerlendirilir. Beş sistemimiz deneme ve ticari üretimde esneklik sağlar. Projeye özel değerlendirme için planlanan miktarı paylaşın.
Kullanım alanı ve hedef formatla birlikte bize ulaşın. Numune bulunabilirliği, deneme kapsamı, bedeli ve takvimi projeye göre netleştirilir.
Private label ve fason projelerde ürün, format ve ambalaj birlikte ele alınabilir. Üretim öncesinde kapsam, şartname ve sorumluluklar kararlaştırılır.
Fiyat ve termin; hammadde, sezon, format, miktar, ambalaj ve geliştirme ihtiyacına bağlıdır. Teklif, kararlaştırılan ticari kapsamı belirtir.
Ürünü, hedef formatı, beklenen miktarı, teslimat yerini ve kullanım alanını paylaşın. Ticari üretim öncesinde uygun numune veya deneme yolunu birlikte değerlendirebiliriz.
Numune ve teknik şartname talep edinDondurularak kurutulmuş ürün projeniz için tedarik, teknik şartname ve üretim planlama bilgileri.
B2B talebinizi hazırlayın, numuneyi değerlendirin ve üretim şartnamesini belirleyin.
Nem koruması, toplu ve perakende ambalaj, elleçleme ve teslimatı planlayın.
Teklif karşılaştırmadan önce hammadde verimi, format, miktar ve ambalajı değerlendirin.
Ürün kimliği, parçacık boyutu, nem, su aktivitesi, belgeler ve kabul kriterlerini tanımlayın.
Ürününüzü, hammaddenizi, hedef formatı, kalite gereksinimlerini ve beklenen ölçeği paylaşın. Projeyi teknik ve üretim uygunluğu açısından değerlendirelim.