Ломтики и крупные кусочки
Для узнаваемой формы фруктов, декора, снеков и отдельных продуктов в глазури. Обсудите толщину, допустимый бой и обращение.
Главная › Поставщик порошков из сублимированных фруктов
FROSSE поставляет и разрабатывает порошки из сублимированных фруктов для пищевой промышленности с учетом целевого применения.
Порошки могут использоваться для цвета, вкуса и фруктовой составляющей в шоколаде, выпечке, молочных продуктах, злаках и снеках.
Доступны виноград, инжир, дыни, гранаты, цитрусовые, яблоки, груши, айва, персики, абрикосы, шелковица и сезонные варианты.
Возможна оценка отдельных порошков, смесей и форматов без раскрытия рецептур клиента.
Спецификации, испытания и повторное производство согласуются по проекту.
Для узнаваемой формы фруктов, декора, снеков и отдельных продуктов в глазури. Обсудите толщину, допустимый бой и обращение.
Для шоколада, зерновых продуктов, выпечки и молочной продукции. Задайте размер и допустимую долю мелких частиц для вашего оборудования.
Для цвета, аромата и разработки рецептур. Обсудите размер частиц, распределение, поглощение влаги и состав конечного продукта.
Полезная спецификация описывает измеримые требования и методы проверки. Значения согласуются для конкретного продукта; данные другого фрукта или поставщика нельзя переносить напрямую.
| Параметр | Что должен определить покупатель |
|---|---|
| Идентичность и состав | Фрукт или ингредиент, при необходимости рецептура, происхождение и допустимые компоненты. |
| Формат и размер частиц | Целый продукт, ломтики, кусочки, гранулы или порошок; размер, мелкие частицы и допустимый бой. |
| Влажность и активность воды | При необходимости задайте оба показателя, методы измерения и пределы приёмки. Они описывают разные свойства. |
| Документы качества и безопасности | Согласуйте микробиологию, остаточные вещества, аллергены и другие проверки для продукта и рынка назначения. |
| Упаковка и прослеживаемость | Масса нетто, барьерные свойства, герметизация, номер партии и условия обращения. |
| Срок годности и хранение | Используйте подтверждённый срок годности конкретного продукта и согласованные условия; учитывайте упаковку и применение. |
Он зависит от продукта, формата, процесса и упаковки. Пять установок обеспечивают гибкость пробного и коммерческого производства. Укажите планируемый объём для оценки проекта.
Сообщите применение и формат. Наличие, объём испытания, стоимость и сроки подтверждаются для конкретного проекта.
Проекты private label и контрактного производства могут включать продукт, формат и упаковку. Объём работ, спецификация и ответственность согласуются заранее.
Цена и сроки зависят от сырья, сезона, формата, количества, упаковки и разработки. Предложение определяет согласованный коммерческий объём.
Укажите продукт, формат, планируемый объём, место доставки и применение. До коммерческого производства мы оценим подходящий вариант образца или пробной партии.
Запросить образцы и обсудить спецификациюПрактические рекомендации по закупкам, спецификациям и планированию проекта сублимированных продуктов.
Подготовьте B2B-запрос, оцените образцы и определите условия производства.
Планируйте защиту от влаги, упаковку, обращение и доставку.
Учитывайте выход сырья, формат, объём и упаковку при сравнении цен.
Определите идентичность, размер частиц, влажность, активность воды и документы.
info@frossefreezedry.com • Manisa, Türkiye