Hergestellt in unserem Werk in Manisa
FROSSE ist die B2B-Marke von ALMILA. Unser Ansatz verbindet regionale landwirtschaftliche Rohstoffe mit produktspezifisch geplanter Vorbereitung, Gefriertrocknung und Verpackung.
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Industrielle Fertigung für Lebensmittelmarken, Zutatenkäufer und Entwicklungspartner.
FROSSE unterstützt B2B-Kunden mit eigenen Rohstoffen, Produkten oder neuen Produktkonzepten. Geeignete Projekte können von der technischen Bewertung über Versuche bis zur industriellen Fertigung entwickelt werden.
Je nach Projekt können Rohstoffbewertung, Gefriertrocknungsversuche, Prozessanpassung, Formatbewertung und wiederholbare Produktion vereinbart werden. Umfang und Konditionen werden projektspezifisch festgelegt.
Fünf Gefriertrocknungssysteme in unserem Werk in Manisa ermöglichen unterschiedliche Projekt- und Produktionsgrößen.
Abhängig von Rohstoff und validiertem Prozess können ganze Produkte, Scheiben, Stücke, Granulate oder Pulver bewertet werden.
Neue Rezepturen und ausgewählte funktionelle Lebensmittelkonzepte können vertraulich bearbeitet werden.
Für Lebensmittelmarken, Zutatenkäufer, Distributoren und Produktentwicklungsteams, die einen industriellen Hersteller in der Türkei suchen.
FROSSE ist die B2B-Marke von ALMILA. Unser Ansatz verbindet regionale landwirtschaftliche Rohstoffe mit produktspezifisch geplanter Vorbereitung, Gefriertrocknung und Verpackung.
Diese Übersicht orientiert sich am Produktionsablauf auf Almilafood.com. Vorbereitung und Trocknung werden an das Produkt angepasst; die Schritte sind kein allgemeingültiges Prozessrezept.
Fünf Gefriertrocknungssysteme in unserem Werk in Manisa unterstützen unterschiedliche Projektgrößen. Mindestmengen und Zeitplan werden anhand von Produkt, Prozess und Verpackung vereinbart.
Nennen Sie Rohstoff oder Konzept, Anwendung, Zielformat und geplante Menge. Fügen Sie eine vorhandene Spezifikation bei.
Umfang und Bewertungskriterien werden vereinbart. Ein Versuch ermöglicht die Prüfung von Textur, Verarbeitung und Eignung in Ihrer tatsächlichen Anwendung.
Format, Annahmekriterien, Verpackung, Menge und Lieferumfang werden festgelegt. Konditionen und Zeitplan beziehen sich auf diese Spezifikation.
Die vereinbarte Spezifikation steuert Produktion und Verpackung. Ihre Anwendungsergebnisse unterstützen Folgebestellungen und weitere Entwicklung.
Eine gute Spezifikation beschreibt messbare Anforderungen und ihre Überprüfung. Werte werden produktspezifisch vereinbart; Angaben anderer Früchte oder Lieferanten lassen sich nicht einfach übertragen.
| Parameter | Vom Käufer festzulegende Anforderungen |
|---|---|
| Identität und Zusammensetzung | Frucht oder Zutat, gegebenenfalls Rezeptur, Herkunft und zulässige Bestandteile. |
| Format und Partikelgröße | Ganz, Scheiben, Stücke, Granulat oder Pulver; Größe, Feinanteil und Bruchtoleranz. |
| Feuchte und Wasseraktivität | Bei Bedarf beide Werte einschließlich Messverfahren und Grenzwerten festlegen. Sie beschreiben unterschiedliche Eigenschaften. |
| Qualität und Sicherheitsunterlagen | Erforderliche mikrobiologische, Rückstands-, Allergen- und weitere Prüfungen für Produkt und Zielmarkt vereinbaren. |
| Verpackung und Rückverfolgbarkeit | Nettogewicht, Barriere, Versiegelung, Chargenkennzeichnung und Handhabung. |
| Haltbarkeit und Lagerung | Produktspezifisch validierte Haltbarkeit und Lagerbedingungen verwenden; Verpackung und Anwendung berücksichtigen. |
Sie hängt von Produkt, Format, Prozess und Verpackung ab. Fünf Systeme bieten Flexibilität für Versuche und kommerzielle Produktion. Teilen Sie uns Ihre geplante Menge mit.
Nennen Sie Anwendung und Format. Verfügbarkeit, Versuchsumfang, Kosten und Zeitplan werden für das Projekt bestätigt.
Private-Label- und Lohnfertigungsprojekte können Produkt, Format und Verpackung umfassen. Umfang, Spezifikation und Zuständigkeiten werden vor Produktionsbeginn vereinbart.
Preis und Lieferzeit hängen von Rohstoff, Saison, Format, Menge, Verpackung und Entwicklungsbedarf ab. Das Angebot beschreibt den vereinbarten Umfang.
Teilen Sie uns Produkt, Format, geplante Menge, Zielort und Anwendung mit. Vor der kommerziellen Produktion prüfen wir einen geeigneten Muster- oder Versuchsweg.
Muster und Spezifikationen anfragenPraktische Hinweise zu Beschaffung, Spezifikationen und Planung Ihres gefriergetrockneten Produkts.
B2B-Anfrage vorbereiten, Muster bewerten und eine Produktionsspezifikation festlegen.
Feuchteschutz, Großgebinde, Einzelhandelspackungen und Lieferung planen.
Rohstoffausbeute, Format, Menge und Verpackung beim Angebotsvergleich berücksichtigen.
Identität, Partikelgröße, Feuchte, Wasseraktivität und Dokumentation definieren.
Teilen Sie uns Produkt, Rohstoff, Zielformat und geplanten Umfang mit. Wir prüfen die technische und produktionstechnische Eignung.