Sorgfältig ausgewählte Früchte, schonend gefriergetrocknet
Wir wählen geeignete frische Corn entsprechend der Produktspezifikation aus und verarbeiten sie in unserer industriellen Gefriertrocknungsanlage in Manisa. Unser Ziel sind hochwertige gefriergetrocknete Zutaten mit dem typischen Charakter der Frucht. Rohware, Schnittform und Qualitätskriterien werden projektbezogen abgestimmt.
Was zeichnet diese Frucht aus?
Das typische Aroma, die Farbe und der Geschmack dieser Frucht eröffnen unterschiedliche Produktmöglichkeiten.
Wo kann sie eingesetzt werden?
Mögliche Anwendungen sind Cerealien, Snacks, Schokolade, Backwaren und Desserts. Die Eignung muss anhand der jeweiligen Rezeptur und Spezifikation geprüft werden.
B2B-Lieferung und Spezifikationen
Teilen Sie uns Schnittgröße, Verpackung, gewünschte Restfeuchte und Verwendungszweck mit. Scheiben, Stücke oder Pulver können je nach Rohware und Projekt geprüft werden.